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はこべを見つけました。

4月です。


東北にも遅い春がやってきました(*^_^*)


うちは庭がほぼないので、野草は期待できないのですが、


松本家の庭は山のふもとにあって、ふきのとうがたくさん生えていました。

用水路にはカワニナもたくさんいます。(蛍が来るんですよ~)


今は山茶花とピンクの椿(品名謎たぶん、イースターモーン)が見ごろです。


その庭で見つけました!はこべです



20140403192257620きみ



みずみずしくて青い春の香り・・・


とってもおいしそうです!


さっそくきみちゃんとぽぽちゃんに摘んでいきました。



201404031922549e4きみ



きみちゃんは興味深々な様子。ぽぽちんはちょっと引いています^^;



20140403192253ea0きみ



ぽぽちんは警戒心がとても強いので初めての食べ物はほとんど食べません~


きみちゃんは結構かじってました。



20140403125527976きみ



ぽぽちんどうしてもだめ~~~^^;



ハコベの栄養を調べてみると


たんぱく質、カルシウム、鉄、ミネラル、ビタミン類、サポニン、酵素  など栄養価はとても高いようです。


春にたくさん食べさせてあげたいな☆





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ぽぽちんも食べて~~><
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